Chelate, chelate e formuar nga agjentë chelating, vjen nga fjala greke Chele, që do të thotë kthetra gaforre. Chelates janë si kthetrat e gaforreve që mbajnë jone metalike, të cilat janë shumë të qëndrueshme dhe të lehta për tu hequr ose përdorur këto jone metalike. Në vitin 1930, chelati i parë u sintetizua në Gjermani - EDTA (acidi etilenediamine tetraacetik) chelat për trajtimin e pacientëve me helmime me metale të rënda, dhe më pas chelate u zhvillua dhe u aplikua në larjen e përditshme të kimikateve, ushqimin, industrinë dhe aplikimet e tjera.
Aktualisht, prodhuesit kryesorë të agjentëve chelating në botë përfshijnë BASF, Norion, Dow, Dongxiao Biological, Shijiazhuang Jack etj.
Rajoni i Azisë-Paqësorit është tregu më i madh për agjentët chelating, me më shumë se 50% aksion dhe një madhësi të vlerësuar të tregut prej më shumë se 1 miliard dollarë amerikanë, me aplikime kryesore në pastrimin, trajtimin e ujit, kujdesin personal, letrën, industrinë e ushqimit dhe pijeve.
(Struktura molekulare e agjentit chelating EDTA)
Agjentët chelating kontrollojnë jonet metalike duke chelating multi-ligandët e tyre me komplekse jonike metalike për të formuar chelates.
Nga ky mekanizëm, mund të kuptohet se shumë molekula me multi-ligandë kanë aftësi të tillë të chelation.
Një nga më tipikët është EDTA e mësipërme, e cila mund të sigurojë 2 atome të azotit dhe 4 atome oksigjen karboksil për të bashkëpunuar me metalin, dhe mund të përdorë 1 molekulë për të mbështjellur fort jonin e kalciumit që ka nevojë për 6 koordinim, duke gjeneruar një produkt shumë të qëndrueshëm me aftësi të shkëlqyeshme të chelation. Chelators të tjerë që përdoren zakonisht përfshijnë fitate natriumi si glukonat natriumi, tetrasodium diacetate glutamate natriumi (GLDA), aminoacide natriumi si trisodium me diacet me metilglycine (MGDA), dhe polifosfat dhe poliamines.
Siç e dimë të gjithë, qoftë në ujë të çezmës apo në trupat e ujit natyror, ka kalcium, magnez, plazma hekuri, këto jone metalike në pasurimin afatgjatë, do të sjellin efektet e mëposhtme në jetën tonë të përditshme:
1. Pëlhura nuk është pastruar siç duhet, duke shkaktuar depozitimin e shkallës, ngurtësimin dhe errësimin.
2. Nuk ka asnjë agjent të përshtatshëm pastrimi në sipërfaqen e vështirë, dhe depozitat në shkallë
3. Depozitat e shkallës në enë tryeze dhe enë qelqi
Ngurtësia e ujit i referohet përmbajtjes së kalciumit dhe joneve të magnezit në ujë, dhe uji i fortë do të zvogëlojë efektin e larjes. Në produktet e pastruesve, agjenti chelating mund të reagojë me kalcium, magnez dhe jone të tjera metalike në ujë, në mënyrë që të zbutet cilësia e ujit, parandalon që plazma e kalciumit dhe magnezit të reagojë me agjentin aktiv në pastrues, dhe të shmangë ndikimin e efektit të larjes, duke përmirësuar kështu efektivitetin e produktit larës.
Për më tepër, agjentët chelating gjithashtu mund ta bëjnë përbërjen e pastruesit më të qëndrueshëm dhe më pak të ndjeshëm ndaj dekompozimit kur nxehen ose ruhen për një kohë të gjatë.
Shtimi i agjentit chelating në pastruesin e lavanderisë mund të përmirësojë fuqinë e tij të pastrimit, veçanërisht në zonat ku efekti i larjes preket shumë nga ngurtësia, siç është veriu, në jugperëndim dhe zona të tjera me ngurtësi të lartë të ujit, agjenti chelating gjithashtu mund të parandalojë njollat e ujit dhe njollat nga vendosja në sipërfaqen e pëlhurës, në mënyrë që pastrimi i lavanderisë të jetë më i përshkueshëm dhe më lehtë të admirohet në sipërfaqen e rrobave, duke u improvizuar në të njëjtën kohë. Përmirësoni bardhësinë dhe butësinë, performanca intuitive nuk është aq gri dhe e thatë e fortë.
Gjithashtu në pastrimin e sipërfaqes së fortë dhe pastrimin e enëve të tryezave, agjenti chelating në pastrues mund të përmirësojë aftësinë e shpërbërjes dhe shpërndarjes së pastruesit, në mënyrë që njolla dhe shkalla të jenë më të lehta për tu hequr, dhe performanca intuitive është se shkalla nuk mund të mbetet, sipërfaqja është më transparente, dhe qelqi nuk varet filmi me ujë. Agjentët chelating gjithashtu mund të kombinohen me oksigjenin në ajër për të formuar komplekse të qëndrueshme që pengojnë oksidimin e sipërfaqeve metalike.
Për më tepër, efekti chelating i agjentëve chelating në jonet e hekurit përdoret gjithashtu në pastruesit e tubave për heqjen e ndryshkut.
Koha e postimit: Korrik-03-2024
