Proteaza alkaline

përshkrim i shkurtër:

Burimi kryesor është nxjerrja mikrobike, dhe bakteret më të studiuara dhe të aplikuara janë kryesisht Bacillus, me subtilis si më të shumtën, dhe ka edhe një numër të vogël bakteresh të tjera, të tilla si Streptomyces. I qëndrueshëm në pH 6 ~ 10, më pak se 6 ose më shumë se 11 çaktivizohet shpejt. Qendra e tij aktive përmban serinë, prandaj quhet serinë proteazë. Përdoret gjerësisht në detergjentë, ushqim, mjekësi, prodhim birre, mëndafshi, lëkure dhe industri të tjera.

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Detajet e produktit

Specifikimet e dhëna

Proteazë e re / Shkalla e mbajtjes së aktivitetit enzimatik: 99%

Proteaza e Carsbergut/Shkalla e mbajtjes së aktivitetit enzimatik: 99%

(Referenca e fushëveprimit të zbatimit 'përdorimi i produktit')

Ato janë të ngjashme në natyrë dhe strukturë, që përmbajnë përkatësisht 275 dhe 274 mbetje aminoacidesh dhe përbëhen nga një zinxhir polipeptidik. I qëndrueshëm në pH 6 ~ 10, më pak se 6 ose më shumë se 11 çaktivizohet shpejt. Qendra e saj aktive përmban serinë, prandaj quhet serinë proteazë. Jo vetëm që mund të hidrolizojë lidhjet peptide, por edhe të hidrolizojë lidhjet amide, lidhjet ester, funksionet e transferimit të esterit dhe peptideve. Për shkak të specifikës së enzimës, ajo mund të hidrolizojë vetëm proteinat dhe nuk mund të veprojë në niseshte, yndyrë dhe substanca të tjera.

EVERBRIGHT® gjithashtu do të ofrojë specifikime të personalizuara: përmbajtje/bardhësi/madhësi grimcash/vlerë pH/ngjyrë/stili i paketimit/specifikime paketimi dhe produkte të tjera specifike që janë më të përshtatshme për kushtet tuaja të përdorimit, si dhe do të ofrojë mostra falas.

Parametri i Produktit

CAS Rn

9014-01-1

EINECS Rn

232-752-2

FORMULË pesha

1000-1500

KATEGORIA

Enzimë biologjike

DENDËSIA

1.06 g/cm³

TRETSHMËRIA E H20

I tretshëm në ujë

ZIERJE

320.6°C

SHKRIRJE

201-205℃

Përdorimi i produktit

Përdorimi i produktit

Zbatimi i tij kryesisht sillet rreth funksionit të lidhjes peptide të proteinave të hidrolizuara, dhe ka disa nevoja kryesore në prodhim dhe jetë:

① Shndërroni strukturën komplekse të proteinave makromolekulare në një zinxhir të thjeshtë peptidik molekular të vogël ose aminoacid, në mënyrë që të absorbohet ose të lahet lehtë, të aplikohet në industrinë e detergjentëve enzimatikë, mund të shtohet në pluhurin e zakonshëm të rrobave, pluhurin e koncentruar të rrobave dhe detergjentin e lëngshëm, mund të përdoret për larje në shtëpi, mund të përdoret gjithashtu për larje industriale. Mund të heqë në mënyrë efektive njollat e gjakut, vezët, produktet e qumështit ose salcën, lëngun e perimeve dhe njollat e tjera të proteinave, dhe gjithashtu mund të përdoret si reagent mjekësor për pastrimin e instrumenteve biokimike me enzima.

② pjesët shkatërrojnë strukturën e proteinave, në mënyrë që të ndahet midis përbërësve të materialit, gjë që është shumë efektive në përpunimin e materialeve të pasura me proteina si lëkura dhe mëndafshi.

③ Promovimi i degradimit të ndotësve mjedisorë për fushën e mbrojtjes së mjedisit.

④proteaza mund të katalizojë si reaksionin e hidrolizës ashtu edhe reaksionin e kundërt, dhe ka një shkallë të lartë aktiviteti dhe specifikimi, i cili është shumë i përshtatshëm për nevojat e prodhimit të disa molekulave specifike në industrinë farmaceutike.